امروزه به دلیل کمبود منابع آب در کشورهایی با اقلیم گرم و خشک، استفاده مجدد از پساب و فاضلاب ها اهمیت زیادی دارد. تصفیه خانههای بزرگ با تمام قدرت در تلاشاند که با روشهای نوین و امروزی به تصفیه آب بپردازند و این کالای ارزشمند را با بالاترین کیفیت به دست مصرف کننده برسانند. هر چند این امر تا حدودی محقق شده، اما هنوز هم شاهد آن هستیم که آب تصفیه شده طی مسافتی که از تصفیه خانه ها تا منازل میپیماید توسط عواملی چون لوله های انتقال و فرسودگی آنها دچار آلودگی میشود. در اینجا نقش تصفیه کنندههای آب خانگی بیش از پیش محرز میگردد. آب آشامیدنی شامل املاح و مواد معدنی لازم برای انسان میباشد.

زیاد و کم شدن املاح میتواند موجب بیماری در انسان شود. مثلا اگر مقدار فلوئور در آب زیاد شود منجر به اسکلروزیس(نوعی بیماری که سلولهای عصبی را از بین میبرد) میگردد و یا اگر مقدار آن کم شود پوسیدگی دندان را به دنبال خواهد داشت. آب آشامیدنی باید دارای ظاهری شفاف و بدون کدورت باشد.

همچنین از نظر کیفیت شیمیایی باید دارای سختی کمی باشد. بنابراین آب آشامیدنی که در اختیار انسان قرار میگیرد در سلامتی و بهداشت فرد نقش مهمی دارد. در گذشته از جوشاندن آب به عنوان راهی برای از بین بردن میکروبهای آب و تصفیه آن استفاده میگردید، اما امروزه دستگاههای تصفیه آب این نقش را به خوبی ایفا میسازند. ساختار هر دستگاه تصفیه آب خانگی با توجه به عملکرد آن متفاوت است.

این دستگاه متشکل از فیلترهایی برای رفع آلودگی یا حذف املاح میباشد. امروزه از دستگاه تصفیه آب 6 مرحله ای و دستگاه تصفیه آب 7 مرحله ای استفاده میشود که تنها تفاوت آنها در استفاده از فیلتر دلخواه میباشد.

ترتیب قرار گیری فیلتر تصفیه آب

مراحل دستگاه تصفیه آب به کاربرد ترتیب فیلترهای تصفیه آبی که در آن قرار دارند، بستگی دارد. آب ابتدا وارد فیلتر اول که فیلتر الیافی نامیده میشود، میگردد. در این مرحله موادی مانند زنگ لوله های انتقال آب و فرسودگیهای آنها، و به طور کلی ذراتی که ابعاد آنها بزرگتر از 5 میکرون باشد، حذف میگردد.

فیلتر دوم کربن فعال است که طی آن کلر و ترکیبات آن، اسید و املاح جذب این فیلتر میگردند. فیلتر سوم از جنس فیلتر اول میباشد و ذرات تا یک میکرون را اجازه عبور نمیدهد. فیلتر چهارم اسمز معکوس است که نمک، املاح و باکتریها را حذف میکند. فیلتر پنجم کربن خطی است که وظیفه آن تصفیه نهایی آب میباشد.

برای اضافه کردن مواد معدنی از فیلتر مینرال به عنوان فیلتر ششم استفاده میشود. فیلتر هفتم هم دلخواه به سفارش متقاضی در دستگاه قرار داده میشود که معمولا از فیلتر ماوراء بنفش استفاده میگردد. این فیلتر جلوی رشد باکتریها را میگیرد. در ادامه فیلترهای تصفیه آب به ترتیب شرح داده خواهند شد.

انواع فیلتر تصفیه آب و مراحل آنها

فیلتر الیافی یا فیلتر پروپلین

تصفیه آب 6 مرحلهای در اینجا شرح داده میشود. مرحله اول یا اولین فیلتری که در دستگاه وجود دارد و نصب میگردد، فیلتر الیافی پلی پروپیلن 5 میکرون میباشد. این فیلتر از الیاف پلی پروپیلن(PP) خالص است. تراکم این الیاف هر چه بیشتر باشد آب تصفیه شده هم کیفیت بالاتری خواهد داشت.

ساختار آن به گونهای است که تراکم آن از سطح خارجی به سطح درونی افزایش مییابد، یعنی ذراتی که درشتتراند در قسمت بیرونی و ذراتی که ریزتر هستند در قسمت داخلی فیلتر گیر میکنند. سایز این فیلتر میتواند از 2، 5، 10 و 20 میکرون و در ابعاد 10، 20، 30 و 40 اینچ و قطرهای 2.5 و 4.5 اینچ کاربرد داشته باشد که به قطر 2.5 اینچ فیلتر کارتریج جامبو و به قطر 4.5 اینچ، فیلتر کارتریج اسلیم گفته میشود.

این فیلتر نیاز به توجه کافی برای تعویض به موقع دارد. هنگامی که املاح موجود در آب زیاد باشند یا میزان آب مصرفی بالا باشد، ذرات بیشتری در آن فیلتر به دام میافتند که معمولا رنگ این فیلتر را کدر میسازند. این تغییر رنگ به معنی تعویض فیلتر میباشد. توجه داشته باشید این فیلتر به هیچ وجه با شستن قابلیت استفاده پیدا نمیکند. در صورت عدم تعویض این فیلتر علاوه بر پایین آمدن کیفیت آب تصفیه شده، موجب خرابی پمپ آب و سوختن دستگاه میگردد.

کربن اکتیو پودری و فیلتر کربن فعال(نارگیلی)

در دستگاه تصفیه آب پس از فیلتر الیافی، فیلتر کربن فعال یا فیلتر زغالی وجود دارد. کربن فعال به دلیل تخلخل، جذب بسیار قوی ناخالصیهای مایعات شیمیایی و گازها نقش بسیار مهمی در صنعت تصفیه دارد. هنگامی که کربن با مواد آلاینده آلی واکنش پیدا میکند، فیلتر کربن به وجود میآید. کربن فعال موجودات زنده و آلاینده را از پیرامون خویش جذب میکند. نحوه کار این فیلتر به این صورت است که ذرات از فاز مایع(آب) به فاز جامد(فیلتر) منتقل میشوند.

باکتریهایی که به سطح کربن میچسبند این مواد را جذب و با آنها واکنش نشان میدهند. طی این جذب و واکنش، گاز اوزون آزاد میشود که گاز بیخطری میباشد. انواع زغال فعال شامل زغال فعال گرانولی(GAC)، زغال فعال پودری(PAC)، کربن تزریق شده، کربن روکش شده با پلیمر و زغال فعال کروی میباشند. نوع فعال پودری به دلیل آنکه سطح تماس آن بزرگتر از بقیه است، قدرت جذب بالاتری نسبت به آنها دارد. این نوع کربن (PAC) در دو دسته ساده هوزینگی و خطی موجود میباشد.

فیلتر کربن فعال در دستگاههای تصفیه آب، مزه، بو، مواد شیمیایی، اسیدها، کلر و ترکیبات آنها که در آب باقی مانده است را از بین میبرد. معمولا عمر این فیلترها به مقدار آلایندههای آب و میزان مصرف آب بستگی دارد و عمر آن 4 تا 6 ماه میباشد. در صورت عدم تعویض به موقع موجب پارگی غشاء ممبران و دیگر فیلترهای دستگاه میگردد.

فیلتر الیافی یک میکرون

فیلتر سوم فیلتر الیافی یک میکرون نامیده میشود. این فیلتر از جنس فیلتر اول میباشد. با این تفاوت، مواد و املاح موجود در آب که ابعاد آنها تا یک میکرون میباشد و فلزاتی مانند سرب و مواد شیمیایی باقی مانده را از بین میبرد و به نحوی کار فیلتر اول و دوم را تکمیل مینماید. عمر فیلتر با عوض شدن رنگ آن مشخص میشود. هرگاه رنگ فیلتر از سفید به قهوهای تغییر پیدا کند، موقع تعویض آن فرا رسیده است. دمای آب هم مهم است و اگر دمای آن بیشتر از 45 درجه باشد خاصیت این فیلتر از بین میرود. البته در شرایط عادی عمر این فیلتر بین 3 تا 6 ماه میباشد.

ممبران در فیلتر اسمز معکوس

فیلتر چهارم فیلتر ممبران اسمز معکوس(RO) میباشد. هر محلولی که غلظت آن بیشتر باشد دارای فشار اسمزی بیشتری است. محیط نیمه تراوا به غشایی گفته میشود که در آن فقط برخی یونهای خاص اجازه عبور خواهند داشت. پدیدهای طبیعی که طی آن، آب بدون صرف انرژی و از محیطی نیمه تراوا از محلولی که غلظت آن کمتر است به یک محلول با غلظت بیشتر، حرکت میکند، اسمز نامیده میشود.

اگر این پدیده بالعکس اتفاق بیفتد به آن اسمز معکوس گفته میشود. تصفیه آب در این فیلتر به این شکل است که در آن با اعمال فشاری بیشتر از فشار اسمزی ناشی از تفاوت غلظت دو محلول، به مولکولهای آب اجازه عبور داده میشود ولی نمک، سرب، نیترات، املاح و باکتریها نمیتوانند عبور نمایند. بدین ترتیب تمام ناخالصیها در یک طرف فیلتر باقی خواهند ماند و آب خالص از آب تصفیه نشده جدا میگردد و در واقع تصفیه میشود. این عمل بهترین روش برای نمک زدایی از آبهای شور میباشد.

در دستگاههای تصفیه آب شهری، پس از تصفیه آب، پساب حاصل از این کار از طریق شیلنگ تخلیه دستگاه، وارد سیستم فاضلاب میشود. انواع غشاهای به کار رفته در این فیلتر می توانند از جنس لایه نازک و یا سلولزی باشند. عمر این فیلتر به دمای آب، فشار، PH و کدورت آب بستگی دارد.

فیلتر پست کربن

فیلتر پست کربن یا خطی(Inline) پنجمین فیلتر در دستگاه تصفیه آب میباشد. کربن فعال موجود در این فیلتر برگرفته از زغال پوسته نارگیل میباشد که با توجه به گیاهی بودن آن، برای سلامتی مفید میباشد. این فیلتر با فیلتر دوم تفاوتهایی دارد.

فیلتر دوم برای مرحله پیش تصفیه به کار میرود ولی این فیلتر برای تصفیه نهایی استفاده میشود. همچنین در مقایسه با فیلتر دوم، موادی که در این فیلتر به کار میروند توسط اسیدی شسته میشوند که موجب استفاده از آنها به منظور تصفیه نهایی آب میگردد.

این فیلتر هرگونه ناخالصی که تا فیلتر چهارم حذف نشده باشد را از بین میبرد و موجب بهتر شدن مزه آب تصفیه شده میشود. مدت استفاده از این فیلتر بسته به حجم آب عبوری از آن دارد و معمولا پس از یک سال تعویض میگردد. هنگام خرید این فیلتر باید به این نکته توجه نمود که رنگ پوستهی آن سفید روشن، بدون لکه و کمی براق باشد.

فیلتر مینرال

مرحله ششم فیلتر مینرال (Mineral) یا فیلتر مواد معدنی نامیده میشود. این فیلتر برای دستگاه تصفیه ضروری نیست ولی به دلیل اینکه ممکن است برخی مواد معدنی توسط فیلترهای دیگر از بین برود، این فیلتر برای بازگرداندن آن مواد استفاده میگردد. در ساختمان آن سنگهای مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، سدیم و... به کار رفته است که آب پس از عبور از آنها دارای املاح معدنی میشود. عمر این فیلتر حدود 18 ماه میباشد که به دلیل رشد میکروبها پس از این مدت، باید تعویض گردد.

فیلتر قلیایی

آبهای آشامیدنی بعد از تصفیه نیز مقداری خاصیت اسیدی دارند که برای بدن انسان مضر میباشد. از این رو استفاده از فیلتر قلیایی به عنوان تنظیم کننده PH آب به کار میرود.

فیلتر ماوراء بنفش

تا اینجا تمام فیلترهای به کار رفته در دستگاه تصفیه آب 6 مرحله ای شرح داده شد. برای دستگاه تصفیه آب 7 مرحله ای تمام فیلترهای شرح داده شده و یک فیلتر دیگر به کار می رود. فیلتر هفتم برای دستگاه تصفیه آب لازم نمیباشد و شرکتهای سازنده با توجه به سفارشات خود این فیلترها را اضافه میکنند. ممکن است فیلتر اشعه ماوراء بنفش(UV) و یا فیلتر قلیایی به عنوان فیلتر هفتم در دستگاه تصفیه آب 7 مرحلهای به کار رود. فیلتر UV با تابش اشعه ماوراء بنفش تمام باکتریهای باقی مانده را از بین میبرد. این فیلتر برای آبهای حاوی کلر(مانند آب شهری) مناسب نمیباشد.

دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس

تحقیقات صورت گرفته پیرامون آب تصفیه شده توسط دستگاههای تصفیه آب نشان میدهد، دستگاههای تصفیه آب اسمز معکوس توانسته اند کارایی خوبی از خود بین سایر دستگاهها به اثبات برسانند. فناوری اسمز معکوس یکی از روشهای هزینه بر در تصفیه آب میباشد ولی با توجه به اینکه تمام آلاینده ها با دستگاههای تصفیه معمولی از بین نمیروند، لذا انتخاب به سمت اسمز معکوس باز میگردد.

پس برای انتخاب یک دستگاه تصفیه آب خانگی حتما به این نکته توجه داشته باشید که سیستم اسمزی در آن به کار رفته باشد. همچنین انتخاب یک دستگاه مناسب برای تصفیه آب به عوامل آلاینده آن بستگی دارد. به عنوان مثال برای تصفیه آبی که دارای مقادیر زیادی املاح یا شوری است، استفاده از دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس توصیه میشود. همانطور که در بخش قبل بیان شد اسمز معکوس عکس روند فرآیند اسمز است و طی آن آب با فشاری که، از فشار اسمزی بین دو محیط بیشتر است، از یک محیط با غلظت بیشتر به طرف مقابل با غلظت کمتر حرکت میکند. در این دستگاه با تکیه بر چندین مرحله پیش تصفیه انجام میشود و در نهایت با تکیه بر روند اسمز معکوس، آب به خوبی تصفیه میگردد.

مصرف بهینه آب برای سلامتی هر فردی ضروری است. هر سلول بدن انسان برای عملکرد صحیح به آب نیاز دارد، به همین دلیل شما باید به طور مداوم در طول روز بدن خود را هیدراته نگه دارید. اکثر مردم در مورد اهمیت مصرف آب می‌دانند، اما برخی در مورد بهترین آب آشامیدنی برای مصرف بی اطلاع هستند و حتی مطمئن نیستند کدام آب برای مصرف بهتر است.

در این مقاله تفاوت بین آب تصفیه شده، آب جوشیده شده و آب جاری صحبت می‌کنیم تا مشخص شود بهترین گزینه برای هیدراته نگه داشتن بدن کدام است.

آب تصفیه شده چیست؟

آب تصفیه شده آبی است که برای از بین بردن ناخالصی‌ها مانند مواد شیمیایی و سایر آلاینده‌ها آن از فیلتر تصفیه آب یا نوعی پردازش استفاده می‌شود. معمولاً این نوع آب از تصفیه‌ی آب زیرزمینی یا آب لوله کشی به دست می‌آید.

با استفاده از روش تصفیه، بسیاری از انواع ناخالصی‌های آب از بین می‌روند؛ از جمله این ناخالصی‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• باکتری‌ها
• جلبک‌ها
• قارچ
• انگل‌ها
• فلزاتی مانند مس و سرب
• آلاینده‌های شیمیایی

روش‌های مختلفی برای تصفیه آب به صورت تجاری و خانگی وجود دارد. در بیشتر کشورها آب آشامیدنی توسط تصفیه خانه‌های شهری تصفیه و برای مصرف آماده می‌شود. با این حال، استانداردهای آب آشامیدنی در سراسر جهان متفاوت است و معمولاً در بیشتر کشورها این استاندارد بر اساس آن استانداردی است که سازمان‌های جهانی اعلام کرده‌اند و یا نزدیک به آن است.

اما با این حال حقیقت تلخ این است که، سازمان بهداشت جهانی تخمین زده است که بیش از 2.1 میلیارد نفر به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارند. در کشورهایی که آب آشامیدنی عمومی را تصفیه می‌کنند، مراحل زیر را برای ایمن سازی آب استفاده می‌کنند:

انعقاد و لخته شدن: در این روش، مواد شیمیایی با بار مثبت به آب اضافه می‌شوند تا به ذرات دارای بار منفی متصل شوند که در واقع عمل فیلتراسیون را انجام دهند. در نهایت مواد شیمیایی و ذرات دارای بار منفی توده‌هایی را به وجود می‌آورند که قابل استفاده نیستند و باید از آب جدا شوند.

• رسوب گیری: طی فرآیندی مواد و توده‌های به وجود آمده که به ته آب رسوب می‌کنند را از آب جدا می‌کنند.
• فیلتراسیون: سپس آب تمیز بالای منبع در چندین سیستم فیلتراسیون که از شن، کربن و شن ساخته شده است، جریان می‌یابد. این فیلتراسیون آلودگی‌هایی مانند گرد و غبار، باکتری‌ها، مواد شیمیایی و ویروس‌ها را از بین می‌برد.
• گندزدایی: در طی این مرحله، ضد عفونی کننده‌های شیمیایی مانند کلر به آب اضافه می‌شوند تا باکتری‌ها یا ویروس‌های باقیمانده را که ممکن است در چند مرحله اول زنده مانده باشند، از بین ببرند.

توجه به این نکته ضروری است که بسته به منطقه و کیفیت آب محلی ممکن است به طور متفاوتی تصفیه آب انجام شود.

فواید آب تصفیه شده برای سلامتی

در حالی که نوشیدن آب لوله کشی در بسیاری از مناطق بی خطر است، اما با این حال ممکن است هنوز حاوی آلاینده‌های خطرناکی نیز باشد.

اگرچه تصفیه خانه‌ها تدابیری برای اطمینان از بی خطر بودن آب آشامیدنی عمومی در نظر گرفته‌اند، اما باز هم آب تصفیه شده شهری می‌تواند حاوی مقادیر کمی آلاینده باشد که می‌تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد.

به عنوان مثال، فلزات سنگین مانند سرب و مس برای سلامتی بسیار سمی هستند. آنها می‌توانند باعث ناراحتی معده شوند و در اثر مصرف مداوم افراد را دچار آسیب مغزی کنند. بسیاری از کشورها تضمین می‌کنند که در تصفیه خانه‌ها این مواد نیز تصفیه می‌شوند، اما این مورد اجتناب ناپذیر است، چرا که در مسیر رسیدن آب به خانه‌ها امکان آلوده شدن آن در لوله کشی‌ها وجود دارد.

با استفاده از دستگاه تصفیه آب خانگی، آب آشامیدنی سطح دیگری از تصفیه را تجربه می‌کند که بسته به نوع سیستم تصفیه آب مورد استفاده، می‌توان فلزات، مواد شیمیایی و سایر آلاینده‌ها را از بین برد.

سیستم‌های فیلتراسیون تصفیه آب مانند فیلترهای کربن فعال، کلر، ماده شیمیایی رایجی که به عنوان ضد عفونی کننده به منابع آب عمومی اضافه می‌شود را از آب حذف می‌کنند. چندین مطالعه نشان داده است که کلر با افزایش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ ارتباط مستقیم دارد.

یکی دیگر از مزایای تصفیه آب این است که مزه ناخوشایند مرتبط با مواد شیمیایی، مواد آلی یا مزه به وجود آمده از ماندن آب در لوله کشی را از بین می‌برد و آب آشامیدنی تازه و با طعم لذیذ برای شما به وجود می‌آورد.

معایب احتمالی آب تصفیه شده

در حالی که آب تصفیه شده فواید زیادی برای سلامت دارد، اما دارای اشکالات بالقوه‌ای نیز است. به عنوان مثال، فلوراید ماده معدنی است که برای بهبود سلامت دندان و کاهش پوسیدگی دندان در برخی کشورها به منابع آب آشامیدنی عمومی اضافه می‌شود.

اگرچه این عمل منجر به کاهش پوسیدگی دندان در کودکان، به ویژه در مناطق در معرض خطر شده است، اما برخی معتقدند که آب حاوی فلوراید ارزش استفاده ندارد و خطرات احتمالی آن برای سلامت استفاده از آن را بی معنی می‌کند.

مقادیر زیادی فلوراید در آب می‌تواند برای سلول‌های مغزی و عصبی سمی باشد و قرار گرفتن طولانی مدت در معرض سطح بالای فلوراید با کاهش یادگیری، ضعیف شدن حافظه و نقص شناختی مرتبط است. با این حال، کارشناسان معتقدند که میزان فلوراید موجود در آب آشامیدنی در کاهش پوسیدگی دندان بی خطر و مفید است، به ویژه در کودکانی که فقط از طریق آب آشامیدنی در معرض فلوراید قرار می‌گیرند.

تحقیقات در مورد ایمنی و کارایی آب فلوئوریزه ادامه دارد، اما کسانی که آب تصفیه شده می‌نوشند باید توجه داشته باشند که برخی از سیستم‌های تصفیه آب، فلوراید را از آب آشامیدنی حذف می‌کنند.

برخی دیگر از معایب آب تصفیه شده عبارت‌اند از:

• نگهداری: سیستم‌های تصفیه آب باید به طور منظم سرویس و مراقبت شوند. اگر به درستی نگهداری نشود، نه تنها آب سالم مصرف نمی‌کنید،‌ بلکه آب مصرفی شما از همان آب لوله کشی نیز ناسالم‌تر خواهد شد.
• ممکن است برخی از آلودگی‌ها را از بین نبرد: اگرچه سیستم‌های تصفیه آب بسیاری از آلودگی‌ها را از بین می‌برند، اما برخی از سموم دفع آفات و مواد شیمیایی بسته به نوع تصفیه آب استفاده شده ممکن است در آب تصفیه شده باقی بمانند. بنابراین نباید هر دستگاه تصفیه آبی را خرید و باید قبل از هر خریدی تحقیق کرد.

آب جوشانده شده

جوشاندن آب یکی دیگر از روش‌هایی است که برای از بین بردن میکروب‌ها و آلاینده‌ها استفاده می‌شو و بسیاری از افراد به جای تصفیه آب سراغ این روش می‌روند. این فرآیند در از بین بردن آلودگی‌هایی مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و مواد شیمیایی مانند سرب و سولفات بسیار مؤثر است.

اگرچه نوشیدن جوشانده شده به اندازه نوشیدن انواع دیگر آب تصفیه شده معمول نیست، اما برخی از افراد نوشیدن آن را انتخاب می‌کنند زیرا فاقد آلودگی است.

فواید آب جوشانده شده

جوشاندن آب یک روش موثر برای از بین بردن آلاینده‌ها از آب آشامیدنی است. سطح سموم دفع آفات و سایر مواد شیمیایی در منابع عمومی آب مانند آب لوله کشی به موقعیت جغرافیایی شما و سازمان‌هایی که ایمنی آب آشامیدنی را در کشور شما تنظیم می‌کنند، بستگی دارد.

آب جوشانده شده اساساً عاری از آلاینده‌هایی مانند سموم دفع آفات و باکتری‌ها است، که به ویژه برای کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند می‌تواند مفید باشد.

به عنوان مثال، مبتلایان به HIV / AIDS و سرطان‌های خاص بیشتر در معرض خطر بیماری ناشی از ناخالصی‌های موجود در غذا و آب هستند و ممکن است از نوشیدن آب جوشانده کمتر در معرض این خطرات باشند.

علاوه بر این، مانند برخی دیگر از روش‌های تصفیه آب، آب جوشانده شده کلر را از آب حذف می‌کند، که می‌تواند روشی خوب برای بهتر کردن طعم آب را باشد در حالی که قرار گرفتن در معرض کلر را نیز کاهش می‌دهد.

خطرات احتمالی آب جوشانده شده

در حالی که این نوع آب نیز از برخی آلاینده‌ها به دور است، اما سالن‌ترین نوع آب نیست. فرآیند جوشاندن آب در از بین بردن آلاینده‌های بالقوه مضر بسیار مؤثر است، اما همچنین مواد معدنی و الکترولیت‌های طبیعی موجود در آب را نیز از بین می‌برد.

همراه با ناخالصی‌های موجود در آب، مواد معدنی مفیدی مانند کلسیم و منیزیم نیز با افزایش بخار در طی فرآیند جوشاندن، از بین می‌روند. در حقیقت، جوشاندن آب به طور معمول حدود 9/99 درصد کل مواد معدنی موجود در آب لوله کشی را از بین می‌برد.

اگرچه به طور معمول آب به عنوان منبع مواد معدنی تصور نمی‌شود، اما هر عاملی که منجر به کاهش جذب مواد معدنی شود می‌تواند بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد. به عنوان مثال، نوشیدن آب کم کلسیم و منیزیم با افزایش احتمال شکستگی اعضای بدن، زایمان زودرس و بیماری‌های قلبی همراه است.

با این حال، توجه به این نکته مهم است که آب شیر برای اکثر افراد منبع اصلی جذب مواد معدنی نیست و تا زمانی که یک رژیم غذایی متعادل نداشته باشید، نمی‌توانید از جذب مواد معدنی مطمئن شوید. مانند سایر روش‌های تصفیه آب، جوشاندن آب باعث از بین رفتن فلوراید آب آشامیدنی می‌شود و این باعث می‌شود افراد در معرض خطر پوسیدگی دندان قرار بگیرند.

آیا باید آب تصفیه شده را به جای آب معمولی انتخاب کنید؟

در بیشتر موارد، منابع آب آشامیدنی عمومی مانند آب لوله کشی به دلیل محدودیت‌های شدیدی که سازمان‌های نظارت کننده اعمال می‌کنند، برای مصرف ایمن هستند. با این حال، آب آشامیدنی می‌تواند از منابع طبیعی یا فعالیت‌های انسانی آلوده شود و کیفیت آن تحت تأثیر آلودگی‌ها قرار بگیرد.

به همین دلیل، ممکن است بهترین ایده این باشد که در خرید بهترین دستگاه تصفیه آب خانگی سرمایه گذاری کنید؛ به ویژه برای کسانی که دارای نقص ایمنی هستند و بیشتر مستعد ابتلا به بیماری‌های ناشی از آب آلوده هستند.

در کشورهایی که آلودگی آب بسیار رایج است، به ویژه در کشورهای در حال توسعه که فاقد سرویس بهداشتی مناسب هستند، انتخاب آب تصفیه شده همیشه مطمئن‌ترین گزینه است.

انواع مختلفی از سیستم‌های تصفیه آب از جمله فیلتر کربن فعال و ماورا بنفش وجود دارد که ناخالصی‌هایی را که ممکن است از فرآیند تصفیه اولیه در مقیاس بزرگ از آب حذف نشوند را، از بین می‌برند. گفته می‌شود، در کشورهایی که آب آشامیدنی عمومی از نظر کیفیت و ایمنی تضمین شده است، نوشیدن آب شیر نسبتاً بی خطر است. اگر از کیفیت آب لوله کشی خانه خود مطمئن نیستید، می‌توانید با خرید دستگاه تی دی اس متر، آب را آزمایش کنید.

چگونه آب آشامیدنی خود را تصفیه کنیم

اکثر افراد استفاده از دستگاه‌های تصفیه آب خانگی را برای بهبود بیشتر کیفیت آب انتخاب می‌کنند. دستگاه‌های تصفیه آب خانگی می‌توانند طعم یا بوی آب شیر را بهبود بخشند و آلاینده‌های مضر را از بین ببرند.

اکثر سیستم‌های تصفیه آب در خانه از تکنیک‌های تصفیه آب زیر استفاده می‌کنند:

• فیلتراسیون: سیستم‌های فیلتراسیون ناخالصی‌های آب را در سطح یا منافذ یک محیط جاذب به دام می‌اندازند. فیلترهای کربن فعال در این گروه قرار می‌گیرند.
• اسمز معکوس: در این سیستم از غشای ممبران استفاده می‌شود که ناخالصی‌ها را از بین می‌برد.
• نور ماورا بنفش: سیستم‌های فیلتراسیون اشعه ماورا بنفش برای از بین بردن باکتری‌ها و ویروس‌های مضر از نور ماورا بنفش برای ضد عفونی آب استفاده می‌کنند.

بسته به نوع و مدل دستگاه‌ها، قیمت‌ها متغیر است. مهم نیست که چه نوع دستگاهی را انتخاب می‌کنید، حتماً به دنبال مارک‌های دارای مجوز از سازمان‌های نظارتی مانند مانند مینروا باشید که بهترین نتیجه را از تصفیه آب بگیرید.

دستگاه‌های تصفیه آب خانگی باید به درستی نگهداری شوند. در نتیجه، رعایت توصیه‌های سازنده برای نگهداری، از جمله 

زمان تعویض فیلترهای تصفیه آب، بسیار مهم است. 

کلام آخر

دسترسی به آب آشامیدنی تمیز برای سلامتی انسان، امری حیاتی است. در حالی که اکثر منابع آب آشامیدنی عمومی تصفیه می‌شوند و برای نوشیدن بی خطر هستند، اما بسیاری ترجیح می‌دهند آب تصفیه شده بنوشند.

آب تصفیه شده نسبتاً بی خطر است و می‌توانید آلودگی‌های خاصی که در آب لوله کشی وجود دارد را کاهش دهد.

به یاد داشته باشید که کیفیت آب بسته به محل زندگی شما می‌تواند متفاوت باشد. این موضوع و توجه به آن باید عامل تعیین کننده هنگام انتخاب این نکته باشد که آب تصفیه شده بنوشیم یا آب مصرفی ما آب لوله کشی باشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت pakab22 مراجعه کنید.